АО Пивобезалкогольный комбинат «Крым» является крупным производителем пива и безалкогольных напитков. Введён в эксплуатацию по чешскому проекту в 1982 г. Производственные мощности предприятия позволяют производить 10,9 млн. декалитров пива, 3 млн. декалитров напитков, минеральных и питьевых вод.
За свою длительную историю успел побывать под контролем САН Интербрю с 1998 года, затем ЗАО "Сармат" с 2001 года. В 2008 году произошло выделение компании из группы Сармат в самостоятельную организацию.
В 2015 году впервые за всю историю завода было налито 10 миллионов дал пива (100 000 000 литров), а также впервые продажи пива на материке превысили продажи пива на полуострове. По итогам года пивзавод «Крым» стал лучшим налогоплательщиком полуострова.
В данное время завод выпускает следуюшие марки пива:
- Крымская ривьера
- Севастопольское
- Крым Тёмное
- Крым Светлое
- Крым Крепкое
- Жигулёвское
- Симферопольское заводское
- Нахимовское
- Российское
- Zlatý Gryphon (Золотой Грифон)
Завод проводит бесплатные экскурсии. Записаться можно на сайте: http://www.krym-pbk.ru/.